超好吃又輕盈的奶油奶酪霜topping！
超好吃又輕盈的奶油奶酪霜topping！的做法說明
這款奶酪霜超級好吃，并且不會像奶油霜那么甜膩。絕對是一款超百搭的topping，你值得擁有！
超好吃又輕盈的奶油奶酪霜topping！的做法與步驟
- 1.
將黃油和奶油奶酪先恢復到室溫，用手指可輕輕按出坑即可。
- 第2步.
把黃油、奶油奶酪和糖粉放入盆中，用電動打蛋器充分攪拌均勻。
- 第3步.
加入淡奶油打至八分發，不流動可裱花即可。
小貼士
1.方子可做大約12個左右的量，可減半做。
2.可減一點點糖，不要低于30g最好。
3.很多人反映會油水分離，你可以先把黃油稱好，切成小塊，放入冰箱冷藏半個小時左右。先把奶油奶酪攪拌順滑，再取出黃油塊，在手里攥一攥，讓它軟化一點，一塊一塊的慢慢加入，攪拌均勻后，加入淡奶油攪拌。
4.千萬不可攪拌太久，速度要快，否則容易油水分離。
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