荷葉瘦肉湯

荷葉瘦肉湯的做法說明
夏天吃什么消消暑???老公喜歡喝茯苓荷葉粥,我則喜歡喝湯,用荷葉入湯,味道也很不錯,消暑,祛濕,而且營養更全面,加上玉米胡蘿卜等,湯也很清甜,家里的寶寶也愛喝啊
荷葉瘦肉湯的做法與步驟
- 1.
瘦肉切大片,并切姜兩片;
- 2.
把瘦肉和姜片冷水下鍋焯一下然后過清水瀝干;
- 3.
祛濕豆和蓮子可以提交泡一下,蜜棗和陳皮則洗一下就可以了;
- 4.
胡蘿卜去皮切滾刀塊;
- 5.
玉米切成段;
- 6.
荷葉過清水洗一下即可,然后撕成適合大??;
- 7.
把所有備好的食材都放入電飯煲中;
- 8.
注入適量清水,煮開后轉用煲湯模式煲約兩小時;
- 9.
食用前加鹽即可!
小貼士
小貼士 荷葉可以選用干的或者是新鮮的,都可以!個人認為新鮮的出來的湯更清新一些!
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